Juan Guillén estuvo al frente de la Harinera S. Joaquín durante 35 años, desde 1960 hasta su jubilación en 1995. Conoció el relevo de Joaquín Bono por su hijo Francisco Bono Hartillo, y el aumento de los cinco molinos hasta los ocho existentes al cerrar sus puertas la fábrica. Juan sabe encontrar relaciones entre lo […]
Categoría: Apuntes
Artículos de Francisco López Pérez en La Voz de Alcalá
