Juan Carlos Díaz García, un joven talento culinario y ciudadano de Alcalá, se alzó con la medalla de oro en el prestigioso certamen «Andalucía Skills» en la modalidad de cocina. Estudiante de segundo año del grado superior de Dirección de Cocina en el I.E.S Heliópolis, en Sevilla, se ha destacado en una competición feroz que […]