La primera edición de la Ruta de la Tapa de Alcalá de Guadaíra ya tiene ganadores. El jurado ha distinguido como Mejor Tapa el Brioche de carrillá del restaurante Maruja Limón, mientras que la Tapa más Panadera ha sido para la Tosta de Pulpo Gallega del establecimiento Ssentidos.
Durante varios días, vecinos y visitantes han podido recorrer los bares y restaurantes participantes, degustar sus propuestas y participar en las votaciones para elegir a los ganadores.
La organización ha destacado la alta participación y el nivel culinario de las creaciones presentadas, que «han llenado de sabor cada rincón de la ciudad». Los premios se entregaron este lunes en la Hacienda El Realaje, en un acto que sirvió también de reconocimiento a todos los establecimientos participantes. La Asociación de Hosteleros de Alcalá homenajeó a Miguel Rodríguez, dueño de la Hacienda la Andrada por su destacada trayectoria en el sector, nombrándolo Hostelero del año.